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韓国のてっちゃんの専門店でタレを直伝！コッチジャンを使ったタレが当店人気！ 恒例のキムチパワー店試食会！！ 女性スタッフ　おお喜び！！おいしい！　うちの主人が喜びます！など、など！ コップチャン　韓国語で【豚テッチャン】 韓国の人たちはめっちゃ大好き！ トンデムンの近くに大阪の道具屋筋みたいなところがあります。 電化製品、機械屋、骨董品屋、厨房器具屋などここにないものは無い！ とソウルの人たちが言うくらいありとあらゆる物を売っているお店があります。 この街にもうひとつ有名なのがあります そう！　 コップチャンを売っている屋台やお店などが軒を連ねているのです。 その数30〜40件？　いやもっとあるかもしれません。 私も一度チャレンジしましたが　臭いがきつ過ぎてちょっと・・でした。 でも　味付けはさすが！ コッチジャンをたっぷりと使ったタレはグー！でした。 そこで　臭いのない豚テッチャンを探して！探して！　ありました！！豚を卸している問屋さんに聞くと　豚の飼料でこの臭いがきまるとか。 今回使用している豚テッチャンは　一箇所の養豚場を決めていただき、その一箇所の養豚場の豚テッチャンのみを使用していますので豚テッチャン独特の臭みが非常に少ないもののみを使用することができました。     ●作り方 1. 解凍した豚テッチャンをフライパンで炒めてください 　　写真は解凍した豚テッチャンと玉葱130gと白ねぎを少し入れて炒めています。 　　 2. しばらく中火くらいで炒めてください、てっちゃんがクルクルと円形のようになるとOKです。炒めすぎるとテッチャンが硬くなりますのでくれぐれも炒めすぎにはご注意ください。 タレがしっかり入っていますので玉葱やしろねぎ、もやしなどと一緒に炒めていただいてもOK！です。（玉葱、しろねぎは商品には含まれていません。）     内容量 200g　 原材料 国産豚テッチャン、コッチジャン、　醤油、みりん、りんご、たまねぎ、白味噌、砂糖、水 あめ、酒、唐辛子、ゴマ、ゴマ油、調味料（アミノ酸等） 　　（アレルゲ ン　小麦、大豆） 賞味期限 冷凍90日間 注意 冷凍便にてお届けいたします。尚、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。　 　 ■同梱って何？同梱配送とは、別々の商品を同じ箱に入れて配送することです。この同梱を利用して購入すれば、送料をオトクにすることが可能です。 例えば、このページの商品と、送料無料の商品と一緒にご購入（同梱）頂くと送料は無料です。〇選べる送料無料4品！1.980円→〇送料無料2つお買上げでプレゼント→〇送料無料数量限定！もつ鍋→〇国産牛ホルモン（味噌風味味）2，980円→