冷麺
【韓国食品・韓国食材】インスタントビビン冷麺（ドゥンジ）
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商品名インスタントビビン冷麺（ドゥンジ）内容別途表示保存方法直射日光を避け涼しいところで保管してください。賞味期限原則として2ヶ月以上半年未満。詳しい賞味期限はお問い合わせ下さい。主原料作り方写真参照特徴 韓国産梨 (ビビンたれ中、 21%含有)と赤い唐辛子をおろして作ったビビンたれを低温で 7日間熟成させて、やや辛くてやや酸っぱい正統冷麺の味を楽しめます。ドゥンジ冷麺は麺を鳥の巣のように巻いてそのまま乾かし、自然乾燥させた冷麺です。だから名前もドゥンジ（韓国語で巣という意味)です。麺を油に揚げたのではなく自然乾燥させたので、冷麺特有のコシが強くモチモチした食感です。また、生冷麺よりもっと長く保管できるのでいつでも美味しい冷麺が楽しめます。原産国韓国(韓国語で表記されてます。)
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